Pietre ad acqua giapponesi: King e Sun Tiger
Come scegliere le pietre ad acqua?
Pietre ad acqua giapponesi: SUEHIRO e CERAX
Pietre ad acqua giapponesi: SHAPTON
Pietre ad acqua giapponesi: NANIWA
Pietre ad acqua giapponesi: Pietre combinate, piccole pietre per affilare, pietre da falcetto,
Il produttore giapponese di pietre da affilatura Matsunaga, a Osaka, che propone le marche King e Sun Tiger, è il produttore di pietre giapponesi ad acqua più vecchio e più conosciuto in Occidente.
Le King sono piuttosto morbide e sono piacevoli da usare, perchè si apprezza agevolmente il lavoro di affilatura. Questo genere di pietre morbide devono essere rettificate piuttosto spesso perchè si forma rapidamente uina concavità.
Le pietre da 240 della Sun Tiger sono anch’esse abbastanza morbide e anche in questo caso si forma abbastanza rapidamente una concavità. Ma per contro tagliano molto rapidamente e sono adatte anche per togliere sbeccature e segni vari nelle lame di scalpelli e coltelli. Una sbeccatura da un coltello si elimina in pochi minuti, ma con scalpelli o ferri pialla, bisogna controllare regolarmente che non si formi la concavità. Quando si affila un coltello, se si fa scorrere la lama su tutta la pietra, questa tenderà a rimanere piana. Ma se si hanno da affilare una certa quantità di scalpelli, la pietra inizierà ben piana e formerà un filo bello regolare, ma ora dell'ultimo sarà così deformata che occorre già rettificarla prima di ripartire. Più la pietra è morbida, più va tenuta d'occhio e più spesso richiederà di essere rettificata. Questa non è una cosa gradita a tutti, ma se uno la accetta, si ritroverà con una signora pietra che gli garantirà un ottimo risultato in breve tempo. La SUN TIGER da 240 richiede anche molto meno sforzo di una, per esempio, SHAPTON da 120. Le pietre morbide hanno il vantaggio che mordono e cominciano ad affilare sin dal primo colpo.
Le pietre ad acqua diventano concave con l'uso e richiedono una rettifica
periodica. Le nostre 
pietre
da rettifica sono fatte apposta. Una pietra perfettamente piana
è indispensabile per un'affilatura ben fatta, specialmente con lame
dritte come scalpelli e ferri pialla.
per eliminare le tacche
per rimuovere parecchio materiale
per rifare il filo rovinato di un utensile
per modificare il filo di una lama
Grana: 240
Misure: 205 mm x 75 mm x 50 mm
Codice 309371
Prezzo € 37,50
per eliminare le tacche
per rimuovere parecchio materiale
per rifare il filo rovinato di un utensile
per modificare il filo di una lama
Grana: 300
Avvertenza: questa pietre è solo per acciai al carbonio. Gli acciai legati ne intasano la grana.
Misure: 207 mm x 66 mm x 32 mm
Codice 309372
Prezzo € 29,50
per un'affilatura rapida
Questa pietra va rettificata più spesso delle altre.
Grana: 1000
Misure: 205 mm x 70 mm x 34 mm
Codice 309354
Prezzo € 45,50
per lappatura, montata su una base di plastica
Grana: 4000
Misure: 176 mm x 52 mm x 15 mm
Codice 309359
Prezzo € 19,90
per lappatura
Grana: 6000
Misure: 185 mm x 62 mm x 19 mm
Codice 313610
Prezzo € 22,90
per lappatura, montata su una base di plastica
Grana: 6000
Misure: 210 mm x 73 mm x 22 mm
Codice 309356
Prezzo € 39,90
per lappatura
Grana: 8000
Misure: 185 mm x 62 mm x 19 mm
Codice 313611
Prezzo € 43,90
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