Einfach scharf / Christopher Schwarz

- Strumenti pronti all’uso velocemente

Gli strumenti manuali devono essere affilati – altrimenti non si ottengono risultati soddisfacenti.

Fin qui nulla di nuovo. Christopher Schwarz, noto nel mondo di lingua tedesca per la pubblicazione della „Cassetta degli attrezzi dell'anarchico”, non ama particolarmente affilare. Eppure ha scritto un libro sull’argomento: Semplicemente affilato. Il suo punto di partenza: affilare è purtroppo necessario – ed è semplice. Non si dovrebbe renderlo inutilmente complicato.

L’affilatura si compone di tre fasi: 1. Levigatura, 2. Affilatura, 3. Lucidatura – ecco tutto. Si può fare con diversi materiali. Schwarz spiega quali mezzi di affilatura esistono e quali vantaggi e svantaggi hanno.

„Tutti i sistemi di affilatura funzionano bene”, scrive. Non è importante quale si scelga, ma è importante restare con quello scelto. E sostiene la riduzione all’essenziale. Schwarz non apprezza le pietre per affilare con grana 30.000 e le pseudo-migliorie che appaiono costantemente sul mercato. Ci sono artigiani del legno che „possiedono quattro set di pietre per affilare, sei guide di affilatura e due macchine per affilare elettriche, ma non uno scalpello affilato”.

Mostra cosa è veramente importante nell’affilatura e come farlo in modo efficiente. Quindi le tecniche necessarie, con un focus particolare su scalpelli e lame da pialla. In modo da potersi poi dedicare a ciò che importa veramente: costruire mobili.

Conclusione: "Affilare è come lavarsi i denti. Lo si fa perché si sa che accadranno cose brutte se non lo si fa due volte al giorno."

128 pagine coinvolgenti nel formato 10,2 × 16,5 cm. Un libricino in cui anche un utente avanzato può scoprire nuovi aspetti per sé.