Tataki Nomi Bedani giapponesi in acciaio S.H.S.S. 15mm
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Info sui prodotti
Per molto tempo non sono stati realizzati scalpelli da carpentiere in acciaio HSS, poiché non era abbastanza a grana fine per ottenere taglienti veramente affilati – finché non si è riusciti a produrre un tipo relativamente a grana fine. L’acciaio HSS di questi scalpelli può essere affilato molto bene, ma la caratteristica più straordinaria è la robustezza di questi utensili. Con l’acciaio al carbonio, in caso di trattamento scorretto, piccoli pezzi del tagliente si possono staccare relativamente rapidamente, cosa che non accade con questi. Puoi usarli davvero con forza, senza dover prestare particolare attenzione. Il lavoro di affilatura è un po' più impegnativo rispetto all’acciaio al carbonio.
Con questi utensili puoi davvero lavorare sodo! Sono i più robusti in assoluto!
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Larghezza | 15 mm |
| Lunghezza totale | 29 cm |
| Durezza | 65 – 66 HRC |
| Diametro del manico | 25 – 27 mm |
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