Pietra Missarka combinato da lappatura 115x30x15mm grana 500/150
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Info sui prodotti
Per gli acciai inossidabili moderni, che sono difficili da affilare e dove può capitare che una pietra ad acqua giapponese si intasi, non è facile trovare la pietra giusta. Anche noi abbiamo avuto questa difficoltà. Per fortuna abbiamo trovato la pietra artificiale MISSARKA. Come la pietra stessa, anche il nome – composto da Mississippi e Arkansas - è un prodotto artificiale che si avvale dei nomi di famose pietre naturali, che prendono il nome dai loro luoghi di origine.
La rimozione del materiale durante l’affilatura e la levigatura è notevolmente superiore rispetto ai suddetti prodotti naturali. D’altra parte, la finezza della levigatura è chiaramente più pronunciata rispetto alle pietre artificiali di grana simile. Le materie prime di queste pietre – corindone bianco e corindone rosa – vengono sinterizzate. Durante la sinterizzazione, le punte affilate del corindone vengono arrotondate, la pietra diventa più densa e la levigatura quindi più fine. Il corindone viene pressato in blocchi con un processo speciale senza leganti. I leganti nelle pietre fini causano un effetto di intasamento negli acciai legati.
In questo pietra combinata, il lato grezzo – ca. grana 150 - è composto da carburo di silicio, lavorato con leganti. Nei grezzi, i leganti non sono problematici.
Grana ca. 500, ma leviga in modo simile a una pietra giapponese con grana 800.
Questa pietra è eccellente per affilare coltelli da cucina e altri coltelli.
Per la levigatura fine, consigliamo la pietra rosa Missarka. Grazie all’assenza di leganti, questa pietra si intasa significativamente meno rispetto alle pietre da affilatura tradizionali ed è quindi particolarmente indicata per coltelli inossidabili.
Qui in combinazione con una grana più grezza 150 per lavori di sgrossatura.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Forma | rettangolare |
| Dimensione | 115 × 30 × 15 mm |
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