Santoku Hocho
170 mm - Coltello giapponese per uso generale in acciaio di metallurgia delle polveri GIHEI
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Codice prodotto: 309120
Info sui prodotti
Lama forgiato da una lastra laminata prefabbricata industrialmente, affilato su entrambi i lati.
Il manico è realizzato in legno di hinoki affumicato e la ghiera è in plastica.
Ulteriori informazioni sull’acciaio HAP-40 utilizzato per questi coltelli nel nostro post sul blog
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Peso | ca. 120 g |
| Lunghezza della lama | 170 mm |
| Spessore della lama | 1,6 mm |
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